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常常看到韓國人野餐的時候 在便利商店煮泡麵還能加蛋加料 

一邊野餐一邊吃熱呼呼的泡麵 是不是超羨慕的 現在在台灣也能夠吃到拉

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(煮泡麵影片請看文末)

超商萊爾富引進了韓國現煮泡麵機 讓你在巷口也可以嚐到熱呼呼的現煮泡麵唷

其實跑了好幾次萊爾富最後才煮到泡麵

原因是萊爾富的座位太少了~最近又擺滿年節禮盒 座位都擠在一起併桌

沒有座位坐 煮完泡麵要怎麼吃捏....哭哭 (算是另類的煩惱嗎?)

目前沒有每一家萊爾富都有 只有限定幾家 

提供泡麵機的店家資訊 請點我

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然後店員對於泡麵機販賣的商品不是很熟悉 像這個泡麵機旁邊也沒有可以調理的區域 上面還放著商品

要拆包裝 或是中途打蛋 甚至要煮泡麵還要把商品移開 實在不是很方便 (攤手

 

泡麵的組合跟價位有這幾款

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除了韓國的辛拉麵 還有日系的拉麵

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辣炒年糕款有加拉麵跟沒加的 包裝很像不要拿錯了

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為什麼要用泡麵機現煮泡麵呢????

韓國的泡麵大家都知道 麵身有耐久煮的特性

不過如果你買杯裝或是碗麵

麵條就不是同一款的麵身 是屬於跟台灣泡麵一樣泡熱水就能吃 比較容易軟的麵身

口感就沒有袋裝這麼耐久煮又Q彈瞜

所以韓國人吃泡麵 還是喜歡吃現煮的袋裝泡麵 還有加蛋加起司之類的變化

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選好你想煮的泡麵 就可以直接到櫃檯去結帳並拿專用碗

因為每款條碼不一樣  影響後來泡麵機讀取之後的烹煮時間 所以記得檢查看看不要拿錯

(其實最想吃是辛拉麵 但是他賣完缺貨惹)

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烹煮之前要先把料全部到進去碗裡面才能過去泡麵機煮

記得先把拉麵放在最底下 才容易煮透

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倒完之後就可以準備開始煮泡麵吃拉~ 先把盒子的條碼讓泡麵機掃過

泡麵機的原理就像電磁爐加熱特殊材質的紙碗 非常方便

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這時候就可以把泡麵碗放在 加熱盤1 裡面準備加熱 讀取條碼後 烹煮的時間 水量都計算好了

只要按下 開始烹煮 就可以一次搞定

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快煮滾的時候記得 要用筷子把泡麵翻面 才不會有煮不透的現象

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還有如果有加蛋 或是有年糕 記得還是要隨時翻一下麵 不然也是會燒焦黏底的唷

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將 將~~~ 辣炒年糕泡麵 就完成了

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這款其實需要收汁的時間 煮完之後感覺泡麵還是有一點點不夠熟透  年糕也還不夠入味

泡麵機的按鈕 可以加水跟加時間 不過記得要在讀秒完成前按 不然讀秒結束就不能在增加時間了

* 加水一次是出來50CC  *加時間一次是30秒 (最多都只能按兩次) 

煮完後 攪拌均勻 讓他放置一下做個收汁的動作

這款辣炒年糕 除了有些辣度外 醬汁吃起來有甜辣的口味 大概是中辣等級的甜辣醬

泡麵收汁後很入味 辣炒年糕雖然有煮軟 但是感覺入味還差了一點點 比較可惜

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影片在此唷

 

以上就是豌豆在萊爾富煮泡麵機的經驗分享拉~ 希望大家會喜歡

在煮泡麵拍攝的過程中 一度有被店員提醒說 "公司有規定店裡商品不能拍攝"

後來跟店員溝通後才勉強可拍~

不知道是不是萊爾富有這樣的規定 豌豆不知道所以造成店員困擾 在這裡說聲抱歉

請大家去店裡的時候 要拍攝時請跟店員先說明一下 盡量還是不要打擾到其他客人唷

 

以上就是豌豆個人的心得分享  

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